Nachhaltigkeit, Gams ehrlich

Schritt für Schritt in die Nachhaltigkeit

Eines ist Gams klar - Uns liegt ein ehrlicher Umgang mit der Natur Gams stark am Herzen. Wir wollen den Stubaierhof aber auch nicht grüner präsentieren, als er tatsächlich ist. Als ein über Jahrzehnte gewachsenes Hotel stellen wir uns der Herausforderung, unseren Betrieb nachhaltig und verantwortungsvoll weiterzuentwickeln und in eine bessere Zukunft zu führen. Nicht nur wir und unser Team, sondern auch unsere Stubaierhof-Gäste tragen aktiv dazu bei. Vieles passiert nicht von heute auf morgen, aber Schritt für Schritt und Entscheidung für Entscheidung.

Kurze Wege, viel Genuss

Produkte aus der Region im Fokus

Gams Tipp!

Gams natürlich Kulinarik

Unsere Küche setzt auf regionale, saisonale Produkte, verzichtet auf Convenience und unethische Zutaten. So genießen wir mit gutem Gewissen und fördern die regionale Wertschöpfung.

Gams Kulinarik erleben

Bei uns gibt's:

Tiroler Produkte & Bio-Gewürze aus dem eigenen Kräutergarten
Saisonale Zutaten & kurze Transportwege
Keine Milch & Joghurts aus Tierfabriken
Verzicht auf exotische Früchte & überfischte Meeresfrüchte

Gams oder gar nicht

Gams schön eingespart

Unweltfreundlich unterwegs

Gams klar: Ehrlichkeit gegenüber der Natur ist uns wichtig. Wir wollen den Stubaierhof aber auch nicht grüner präsentieren, als er tatsächlich ist. Daher setzen wir auf eine kontinuierliche, nachhaltige Entwicklung.

Nicht nur wir und unser Team, sondern auch unsere Stubaierhof-Gäste leisten dazu einen wertvollen Beitrag:

Energie